Cách đây vài ngày, bố tôi mua một ít dưa chua ở chợ.Những nụ toona này đã bị ngâm dưới tác dụng của muối, nhìn có vẻ nhăn nheo, có dính vài hạt muối mịn nhưng có thể thấy chúng được hái và chế biến rất tươi.Nhưng khi ăn lại có vị ngon.
Khi về nhà, cắt nó thành từng miếng nhỏ, cho vào tô và trộn với nước tương, giấm, gừng tươi và các gia vị khác, món ăn sẽ trở thành một món ăn ngon của trang trại.Bố tôi rất thích ăn dưa chua. Tất nhiên, với kinh nghiệm nhiều năm, anh còn giỏi làm những món dưa chua mặn, đậm đà, vừa miệng.Trên bàn ăn gia đình quanh năm hầu như không thiếu món dưa chua.
Ngoài ra còn có một cây hoa chuông trong sân quê tôi.Hồi còn học tiểu học, ngày nào tôi cũng ra vào đó. Trong trí nhớ của tôi, tôi có ấn tượng mơ hồ về cây hoa tượng đó.Thân chính dày và cao đứng thẳng tắp giữa sân, như một nguồn năng lượng màu nâu đỏ phóng ra từ tâm trái đất, có sức sống vô tận.Mỗi mùa xuân về, những cành lá mới tươi tốt sẽ mọc lên, những nụ hoa tươi mới sẽ đâm chồi, báo hiệu những hy vọng mới về sự sống trong mùa xuân ấm áp.
Hương vị thơm ngon của nụ toona sẽ luôn tạo thêm khung cảnh thơm ngát cho bàn ăn của mọi người.Mùa xuân vẫn chưa kết thúc và những chồi mới đã mọc đủ để hái.Cây toona này có cành tươi tốt, cành dày của nó vươn ra mọi hướng, sau đó tranh nhau lớn lên.Lúc này, bố tôi thường trèo lên cây hái nụ tươi, tôi chăm chú nhìn đôi mắt non nớt của mình dưới gốc cây, ngước nhìn kỹ năng điêu luyện và phong thái oai phong của bố.Mầm toon tươi hái có thể dùng để làm dưa chua và cũng có thể nấu chín.
Hơn nữa, bố tôi thường thái những củ hành tươi đã làm sạch thành từng miếng nhuyễn, sau đó cho vài quả trứng, thêm chút ớt vào trộn đều rồi cho vào nồi.Khi lấy ra khỏi chảo, bạn sẽ thấy những miếng bánh xèo nhỏ, tỏa ra mùi thơm tươi mát đậm đà, khi nhai trong miệng sẽ tràn ngập hương vị.Sự ngây thơ như trẻ thơ này đã trở thành một kỷ niệm đẹp không thể xóa nhòa trong trí nhớ của tôi.
Thật khó để quên tiếng côn trùng vo ve ở quê hương tôi vào mùa đông.Vì quê tôi ở vùng nông thôn nên mỗi lần tôi đi vào mùa đông sẽ có rất nhiều ve sầu (ve sầu).Khi trời tối, tôi cũng sẽ mang theo một chiếc xô nhỏ chứa đầy nước và một chiếc đèn pin để đi tìm khỉ ve sầu trong vườn cây ăn quả.Bởi vì bạn không chỉ có thể nấu và ăn khỉ ve sầu mà còn có thể bán chúng để kiếm chút tiền tiêu vặt cho mình.Bạn sẽ không cảm thấy sợ hãi trong vườn cây ăn quả vào ban đêm vì trong vườn sẽ có người khác và cũng có rất nhiều đèn pin.
Sau khi từ vườn về nhà, tôi cố tìm mấy con ve sầu đã ồn ào trên cây để giải trí và thỉnh thoảng sử dụng.Bố tôi chất một đống củi ngoài hiên, trước khi đốt củi, ông thường dùng một cây sào gỗ dài quấy rầy tiếng ve kêu trên cây nụ trong sân.Vì lý do nào đó, lũ ve sầu đột nhiên lần lượt bay về phía ngọn lửa. Bố con tôi quây quần bên đống lửa để nhặt ve sầu. Cả gia đình cùng nhau làm việc và chỉ trong một thời gian ngắn, chúng tôi đã làm được một hoặc hai bát ve sầu để ăn hoặc bán.Khi đó, tôi, một đứa lớn hơn và nghịch ngợm, thường đi theo bố đi khắp nơi và gây ồn ào khi phấn khích.Bây giờ nhìn lại, cây hoạt hình đó mang lại cho tôi nhiều niềm vui. Đối với một đứa trẻ, nó không chỉ thỏa mãn nhu cầu ăn uống mà còn thỏa mãn ước mơ được vui chơi.
Những ước mơ hồn nhiên của tuổi thơ đã phai nhạt từ lâu theo thời gian, thay vào đó là những ước mơ thực sự về cuộc sống, gia đình và tương lai. Họ đã và đang chạy trên con đường phía trước, để có một tương lai tốt đẹp hơn.
Ngày này nhiều năm trước, tôi lại được ăn nụ toon thơm ngon.Tôi vẫn nhớ cây hoa chuông trong sân quê, cuộc sống ở ngôi làng nhỏ trên núi đó và nỗi nhớ sâu lắng nhỏ giọt từ chiếc bánh nụ hoa.
Ôi cây hoa phượng trong sân quê em, em vẫn ngồi thẳng, hay nằng nặc chờ năm tới có tóc mới??
----Bài viết được lấy từ Internet
